牛城百姓一街尽享
各县名品小吃20余种
本报讯 以后想吃平乡酥鱼、威县饼卷肉、内丘挂汁肉等地方名品小吃,再也不用跑到县城了。昨日,邢台各县市20余种名品地方小吃汇聚永康水印城,组成了名品小吃一条街,供牛城百姓享用。
“真没想到,能在家门口吃上西关饸饹。68岁的李女士兴奋地说,自己老家是宁晋的,岁数大了身体不好很少回老家,但老家饸饹的味道一直在心口盘旋,“名品小吃一条街可是圆了我的家乡梦。”
“在一个地方见到邢台各地的小吃,还是头一回。”从永辉花园小区前来参观的李先生高兴地说:“晚上来这个小区撸串,喝啤酒吃炸鸡,想想就觉得赞。”
“我们耗时两年多,去邢台各个地方走访了解,定下60多种地方小吃,又从中选出20余种名品小吃在此开业。”邢台烹饪饭店协会会长曹春岭说,不仅要让牛城人品尝到舌尖上的美味,还要将名品小吃一条街打造成邢台名片,成为对外交流的窗口。
(本报记者 孙瑞超)
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