上周肉菜价格上涨
本报讯(记者郭文静)市物价局价格监测显示,上周我市肉类价格指数环比上升7%,蔬菜价格指数环比上升27%。
记者在农贸市场走访时发现,猪后座价格为30元/公斤,价格环比上升20%。夏季本是猪肉的传统消费淡季,今年猪肉价格却逆势上升。业内人士分析认为,由于生猪市场一直不景气,很多散户纷纷退出市场,导致生猪存栏量减少,猪肉价格随之上涨。此外,伴随天气越来越热,生猪生长放缓,供给不足,拉动猪肉价格上升。受生猪存栏量不足、生猪市场供给趋紧、养殖成本上升等多重因素影响,预计后期猪肉价格将持续上升。
记者发现,黄瓜、菜花、菠菜、豆角都涨价了,价格分别环比上升100%、66.67%、50%和40%。在物价局所监测的16种蔬菜品种中,9个品种价格上涨,蔬菜价格以升为主。业内人士分析认为,由于近期天气多变,不利于蔬菜的生长、运输,蔬菜的市场供应有所减少,导致蔬菜价格上升。此外,由于黄瓜青黄不接,上市量少,近一周价格涨幅明显。